{"id":1315,"date":"2015-04-14T10:23:56","date_gmt":"2015-04-14T07:23:56","guid":{"rendered":"http:\/\/hiiskuttua.utu.fi\/?p=1315"},"modified":"2024-05-14T15:02:25","modified_gmt":"2024-05-14T12:02:25","slug":"kutsumaton-vieras","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sites.utu.fi\/soihtu\/kutsumaton-vieras\/","title":{"rendered":"Kutsumaton vieras"},"content":{"rendered":"

Kabinetin ovet aukeavat ja juhlakattaus paljastuu. Niin juhlavieraat kuin is\u00e4nt\u00e4v\u00e4ki j\u00e4rkyttyv\u00e4t. Ruokia on maisteltu, pellavaliinalla on kastiketta. Joku on k\u00e4ynyt t\u00e4\u00e4ll\u00e4. Tilanne kuvastaa gradupelkoani. Kykenenk\u00f6 erottamaan kulttuurisesti l\u00e4hell\u00e4 olevaa tutkimuskohdettani, jouluruokaa, itsest\u00e4ni ja omista merkityksist\u00e4ni. Voin menn\u00e4 joulup\u00f6yt\u00e4\u00e4n kuin varkain keitti\u00f6n tuuletusikkunan kautta, napsia hieman ja poistua v\u00e4hin \u00e4\u00e4nin. Kenen makuja silloin maistelen? Millaisen p\u00f6yd\u00e4n j\u00e4t\u00e4n j\u00e4lkeeni?<\/p>\n

\"Kuva:<\/a>
Kuva: Juhlakattauksessa on odotuksen tuntua, j\u00e4rjestyksen ja sattuman v\u00e4list\u00e4 haurautta, jota kynttil\u00e4n kesytetty tuli korostaa. Kuva: Jaana Kouri.<\/figcaption><\/figure>\n

Ruualla ei ole yht\u00e4 ainoaa eksaktia merkityst\u00e4, vaan ne vaihtelevat tilanteesta riippuen. Etenkin juhlaruoka her\u00e4tt\u00e4\u00e4 voimakkaita intohimoja ja mielikuvia sek\u00e4 my\u00f6nteisi\u00e4 ett\u00e4 kielteisi\u00e4, my\u00f6s minulle. Miten j\u00e4tt\u00e4\u00e4 omat mielikuvat taka-alalle ja istuutua juhlap\u00f6yt\u00e4\u00e4n kuin kutsuvieras?<\/p>\n

Tiiviit\u00e4 merkityksi\u00e4<\/h3>\n

Koemme kaiken sis\u00e4ist\u00e4miemme kulttuuristen representaatioiden kautta, joita ulkoiset symbolit meiss\u00e4 aktivoivat. Oppi tuntuu kuitenkin raskaalta taakalta, kun tutkimuskohteena on jouluruoka, joka on yht\u00e4\u00e4lt\u00e4 t\u00e4ysin aineellinen, mutta kuitenkin kantaa lukuisia mahdollisia merkityksi\u00e4. Miten se tekee sen? Kinkku on vain \u00e4\u00e4net\u00f6n pala lihaa eik\u00e4 porkkanalaatikon pintaan ole kaiverrettu mit\u00e4\u00e4n. Samalla niit\u00e4 on liian helppo lukea: aineen mykk\u00e4 pinta heijastaa uskollisesti omaa kuvaani.<\/p>\n

Joskus uskon, ett\u00e4 ruokakulttuuri on solmuja, joissa valmistelut, sosiaaliset tilanteet, kehot, aistit, paikat ja muistot punoutuvat siell\u00e4 t\u00e4\u00e4ll\u00e4 yhteen muodostaen merkitysten verkkoja. Toisinaan merkitykset tuntuvat liian tiiviilt\u00e4 ja pakorei\u00e4t niiden ymp\u00e4rill\u00e4 liian suurilta. Niiden l\u00e4vitse inhimillisyys pakenee, lieden l\u00e4mp\u00f6 karkaa harakoille, varas vie suvun p\u00f6yt\u00e4hopeat.<\/p>\n

H\u00e4n h\u00e4mment\u00e4\u00e4 minua hiljaa hymyillen<\/h3>\n

Olen suomalainen l\u00e4hes kolmekymppinen mies. En juurikaan tee ruokaa. En voi v\u00e4itt\u00e4\u00e4 tuntevani suomalaisia joulutapoja, saatikka sitten muiden kulttuurien sellaisia. Max M\u00fcller k\u00e4\u00e4ntyisi haudassaan, jos kuulisi puuhistani.<\/p>\n

Olen etnografi. Joskus sis\u00e4ll\u00e4ni huokaa filosofi, joka katsoo maailmaa juuri siit\u00e4 pisteest\u00e4 miss\u00e4 on. Joskus havahdun unesta, kuin halvaantuneena. Kurkkuni nielee kauhuhuudot, k\u00e4teni ovat kuin kaksi toimetonta tynk\u00e4\u00e4, mutta silm\u00e4ni n\u00e4kev\u00e4t. Vuoteeni \u00e4\u00e4ress\u00e4 seisoo kutsumaton vieras: eukko valkeassa esiliinassa.<\/p>\n

Eero Karhu on uskontotieteen p\u00e4\u00e4aineopiskelija, joka tekee gradua jouluruuasta. H\u00e4n on kiinnostunut uskonnollisuudesta materiaalisen kulttuurin n\u00e4k\u00f6kulmasta.<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Kabinetin ovet aukeavat ja juhlakattaus paljastuu. Niin juhlavieraat kuin is\u00e4nt\u00e4v\u00e4ki j\u00e4rkyttyv\u00e4t. Ruokia on maisteltu, pellavaliinalla on kastiketta. Joku on k\u00e4ynyt t\u00e4\u00e4ll\u00e4. Tilanne kuvastaa gradupelkoani. Kykenenk\u00f6 erottamaan kulttuurisesti l\u00e4hell\u00e4 olevaa tutkimuskohdettani, jouluruokaa, itsest\u00e4ni ja omista merkityksist\u00e4ni. Voin menn\u00e4 joulup\u00f6yt\u00e4\u00e4n kuin varkain…<\/p>\n","protected":false},"author":1754,"featured_media":1254,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_kad_blocks_custom_css":"","_kad_blocks_head_custom_js":"","_kad_blocks_body_custom_js":"","_kad_blocks_footer_custom_js":"","_kad_post_transparent":"","_kad_post_title":"","_kad_post_layout":"","_kad_post_sidebar_id":"","_kad_post_content_style":"","_kad_post_vertical_padding":"","_kad_post_feature":"","_kad_post_feature_position":"","_kad_post_header":false,"_kad_post_footer":false,"_kad_post_classname":"","wds_primary_category":0,"footnotes":""},"categories":[89],"tags":[131,2353,143,257],"class_list":["post-1315","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-opiskelijat","tag-gradupelko","tag-hiiskuttua","tag-pelko","tag-uskontotiede"],"acf":[],"lang":"fi","translations":{"fi":1315},"taxonomy_info":{"category":[{"value":89,"label":"Opiskelijat"}],"post_tag":[{"value":131,"label":"gradupelko"},{"value":2353,"label":"Hiiskuttua"},{"value":143,"label":"pelko"},{"value":257,"label":"uskontotiede"}]},"featured_image_src_large":["https:\/\/sites.utu.fi\/soihtu\/wp-content\/uploads\/sites\/107\/2015\/04\/BANNERI_OPISK_Karhu.jpg",570,290,false],"author_info":{"display_name":"Eero Karhu","author_link":"https:\/\/sites.utu.fi\/soihtu\/author\/aeliirutufi\/"},"comment_info":5,"category_info":[{"term_id":89,"name":"Opiskelijat","slug":"opiskelijat","term_group":0,"term_taxonomy_id":89,"taxonomy":"category","description":"","parent":0,"count":166,"filter":"raw","cat_ID":89,"category_count":166,"category_description":"","cat_name":"Opiskelijat","category_nicename":"opiskelijat","category_parent":0}],"tag_info":[{"term_id":131,"name":"gradupelko","slug":"gradupelko","term_group":0,"term_taxonomy_id":131,"taxonomy":"post_tag","description":"","parent":0,"count":3,"filter":"raw"},{"term_id":2353,"name":"Hiiskuttua","slug":"hiiskuttua","term_group":0,"term_taxonomy_id":2356,"taxonomy":"post_tag","description":"","parent":0,"count":971,"filter":"raw"},{"term_id":143,"name":"pelko","slug":"pelko","term_group":0,"term_taxonomy_id":143,"taxonomy":"post_tag","description":"","parent":0,"count":30,"filter":"raw"},{"term_id":257,"name":"uskontotiede","slug":"uskontotiede","term_group":0,"term_taxonomy_id":257,"taxonomy":"post_tag","description":"","parent":0,"count":87,"filter":"raw"}],"pll_sync_post":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/sites.utu.fi\/soihtu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1315","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/sites.utu.fi\/soihtu\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/sites.utu.fi\/soihtu\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sites.utu.fi\/soihtu\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1754"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sites.utu.fi\/soihtu\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1315"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/sites.utu.fi\/soihtu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1315\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10237,"href":"https:\/\/sites.utu.fi\/soihtu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1315\/revisions\/10237"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sites.utu.fi\/soihtu\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1254"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/sites.utu.fi\/soihtu\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1315"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/sites.utu.fi\/soihtu\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1315"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/sites.utu.fi\/soihtu\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1315"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}