Lastenkirjojen kuva tuotantoeläimistä muuttuu
Uusin lastenkirjallisuus murtaa hiljaisuutta tuotantoeläinten ympärillä. Projektin tutkija Marianna Koljonen käsittelee juuri ilmestyneessä artikkelissaan ”Breaking the Silence about Animals We Eat” sitä, millaista on lastenkirjojen uudenlainen, eläintä kunnioittava sikakuvaus. Artikkelin voi lukea Barnboken-julkaisusta. Barnboken on lastenkirjallisuuden tutkimukseen erikoistunut journaali, jota julkaisee Svenska barnboksinstitutet.