Jukolan Juusto Hackathon, Sivuvirrasta vientituotteeksi, avoin haku
Herkullisista cheddareistaan tunnettu Jukolan Juusto etsii yhdessä FinFoodNet-projektin ja yrityskiihdyttämö BioBoostersin kanssa uusia, korkeamman jalostusasteen ratkaisuja juustonvalmistuksen sivuvirtana syntyvän heran hyödyntämiseksi.
Kilpailu tarjoaa osallistujille mentorointia vientiin ja liiketoimintaan liittyen, mahdollisuuden verkostoitua sekä näkyvyyttä kansainvälisillä markkinoilla. Haku on avoinna 18.11.–17.12.2025, ja varsinainen hackathon järjestetään 10.2.2026 Biotalouskampuksella Saarijärvellä.
Osallistuminen on maksutonta ja kilpailu on avoin kaikille: yrityksille, opiskelijoille ja innovaattoreille!