Seinäjoen kaupunkiruokastrategia
Hanke tuottaa Seinäjoen kaupungille ruokaekosysteemiä koskevan kehittämisstrategian ja toteutuksen toimintamallin, jotta kaupunki voi pitkäjänteisesti edistää ruoka-alaan kuuluvien yritysten kestävää uudistumista ja kansainvälistä kasvua.
Hanke ja sen tuotokset tulevat siten myös osaksi Seinäjoen kaupungin ekosysteemisopimuksen toteutusta ja sen konkreettisiksi tuotoksiksi.
Hanke rahoitetaan Euroopan aluekehitysrahastosta (EAKR) ja on osa Uudistuva ja osaava Suomi 2021-2027 – ohjelmaa
Hankeaika 02/2024-12/2025
Toimijat
Turun yliopisto
Anu Hopia (anu.hopia@utu.fi)
Nanna Rintala (nanna.rintala@utu.fi)
Tampereen yliopisto
Markku Sotarauta (markku.sotarauta@tuni.fi)
Ilari Koskinen (ilari.koskinen@tuni.fi)