Silakka on hyvä ravinnonlähde ja sen suosiminen ruokavaliossa on ekoteko

Silakka on ollut Suomessa ja Pohjois-Euroopassa tärkeä ravinnonlähde ja kauppatavara jo satoja vuosia. Kotimaista luonnonkalaa tulisikin suosia edelleen, sillä se on tehokkain tapa poistaa ravinteita merestä. Turun yliopiston Seilin kenttäasemalla silakan lisääntymisbiologiaa ja menestymistä Itämeren muuttuvissa olosuhteissa on tutkittu jo 1980 -luvun alusta lähtien.

Katso juttu linkistä: https://areena.yle.fi/1-50802569?utm_medium=social&utm_campaign=areena-ios-share